Začalo to vinotékami. Pak přišly první pivotéky. Fenomén, který u nás vznikl někdy snad před 25 lety.

Mám tyto specializované prodejny rád. Ve vinotékách voní víno a mají tam často široký výběr kvalitních značek. V jedné provozovně v Porubě jsem dokonce kdysi objevil archivní červené z památného roku 1981.

Přesto jsou mi pivotéky bližší a v jedné jsem dokonce kdysi pracoval. Nebyla první svého druhu v Ostravě. Před tou pivotékou nad Hobitem na Přívozské ulici existovalo něco podobného naproti ostravské pošty. Byl tam poměrně omezený sortiment piv ze středních pivovarů v kombinaci s prodejem komponentů a příslušemství k počítačům. Později se tato „pivotéka“ přestěhovala na Hulváky. Přestože se v ní začala objevovat piva z minipivovarů, byla to už pouhá labutí píseň a podnik zakrátko zanikl. Tenkrát se mi zdálo, že si to totálně negativistický a pasivně-resistentní majitel i přál.

V hobitovské prodejně, kde jsem býval zodpovědným vedoucím to naštěstí fungovalo lépe. Měli jsme slušný sortiment z domova i zahraničí, o který jsem se spolu s majitelem pivotéky aktivně starali. Dnes jsou u nás pivotéky docela běžné.

Včera jsem zaregistroval v Porubě na Porubské ulici nový obchod. Jmenoval se Alkotéka. Není těžké představit si, co se uvnitř prodává. I ve válečném stavu byl krámek otevřený až do 20 hodin. Prodej alkoholu je totiž správně považován za nezbytný. I návštěvnost se mi zdála slušná. Co se týče sortimentu, nabídka vína a tvrdého alkoholu standardní a ceny průměrné. Nejvíce mne samozřejmě zajímalo pivo. Výběr bych kdysi před 10 lety považoval za kvalitní, dnes už mne však nikterak nenadchne. Značky zejména z regionu: Ostravice, Opice, Ogar, Hoppy Dog atd., což je sice chvályhodné, ale určitě by to chtělo trochu rozšířit. Na druhé straně je dobré, že v rozlehlé ostravské čtvrti přibyl nový specializovaný obchod.

Mohly by vznikat i nové, ještě specializovanější provozovny. Rumotéka, vodkotéka, fernetotéka, ginotéka, sektotéka, zelenotéka…..