Na stránkách Kurník šopy jsem se v sobotu dočetl, že je na čepu světlý ležák Vagabund ze Studénky. K Betlému pospěšme… Celý příspěvek →

Toho dne bylo i na severu Holandska asi 30°, tak jsem dorazil do Wildemana značně žíznivý. Celý příspěvek →

Po slušné 11 a osvěžující 9°Letušce jsem měl možnost ochutnat z pivovaru Aero i pivo medové.

Jak vždy předesílám – medové pivo by nemělo být jen o sladkosti. Ovšem, med je ve své podstatě sladký a obsahuje hodně cukru. Ve své přírodní podobě je to produkt zdravý, i když jeho přílišnou konzumaci nedoporučují kupř. dentisté. Na druhé straně je chuť včelího produktu určitě komplexnější, nežli že je pouze sladký. Medů existuje mnoho druhů. Je med lesní, luční, lipový, nyní dokonce i městský. Med má příslušně vonět. A to i v pivu.

Po mé kladné zkušenosti s medovým pivem od Slezana byla laťka nastavena poměrně vysoko. Nejprve jsem si myslel, že Čmelák, který byl na čepu v Kurník šopě pochází z Vojkovic. Nicméně to byl stejnojmenný výrobek z Aera. Bohužel, vůně minimální, sladkost docela otevřená a produkt mi chutnal dosti průmyslově. Po prvoplánové příchuti medu chuť sklouzává do jakési fádnosti bez doznívání. Jako medové se to dá vypít, ale jak už jsem zmínil, pil jsem už lepší značky.

Jak říká klasik – každý začátek je těžký, tak přejme Aeru, ať se mu daří.

Stále vzpomínám na ten loňský prosluněný podzimní den, který jsem prodegustoval v Düsseldorfu. Celý příspěvek →

Tentokrát to není o letních speciálech. I když vlastně je…. Celý příspěvek →

V Transylvánii nejenže žil hrabě Dracula, ale vaří se tam i lokální pivo, jehož existence podráždila provozního chemika Heinekena. Celý příspěvek →

Odpoledne v Budapešti jsem měl pečlivě naplánované. Jednoduše do Hrabala a pak do Beerosága. Celý příspěvek →

Název zní skotsky, ale ve skutečnosti se jedna o další vídeňský  minipivovar. Celý příspěvek →

V Rakousku se v trappistickem klastere zacalo nove varit pivo teprve pred nekolika lety. Celý příspěvek →

Dnes rano mi na mobil dosla z ciziho cisla esemeska. Zemrel pivni encyklopedista Pavel Jakl. Celý příspěvek →