Zkrácené Luhačovice

Zjistil jsem, že můj článek, který jsem tady umístil cca před týdnem nejde na stránce Aktuálně otevřít.

Snad je to jen technická závada, možná však, že se cenzorům nebo dokonce AI zdál článek závadný. Nevím, co je na cestě po Luhačovicích neslušného či protispolečenského, nicméně provádím ještě jeden pokus. Tentokrát ve zkrácené verzi.

Cesta do Burger Brothers U Koňa proběhla hladce, pomohla informační služba vedle kolonády, která spíše informuje o teplotě či hustotě minerální vody Vincentka, případně o procentuálním poměru aniontů a kationtů.

Sledovat tok říčky Šťávnice, až narazíte na konec schůdné cesty, zabočit doprava. Po dalších cca 500 metrech uvidíte po levé ruce zmíněnou hospodu.

Na čepu 6 druhů piv. Doporučuji vynechat Radegast 10°.

11° Alojz je chutný a nádherně vybalancovaný ležáček, který harmonizuje s okolním lázeňským prostředím.

12°Vincenc je rovněž ležák, ale zdál se mi zbytečně moc hořký (40 IBU). Je homogenní, možná by z něj měla problesknout nějaká osvěžující jiskřička nebo zajímavější a delší doznívání.

12° Čerňák je Flek podle očekávání nastaveném letitou zkušeností, ovšem Winter Ale fantastické. Med, zázvor, badyán, skořice, hřebíček – vše ve vzácném souladu.

Chutná i americký ležák s nízkou hořkostí, ale s osobitou inspirující chutí.

IPL je v současnosti v kurzu. Kombinuje strohost i latentní vyzývavost ležáku s aromaty cizokrajných chmelů. To demonstruje i American 12° z Luhačovic.

Při půldenním pobytu v Luhačovicích se nic zvláštního nestalo. Trochu mne jen rozladilo, že p. Zavrtálek nakonec v hospodě zrušil svou odpolední rezervaci.

Když do lázní, tak jedině do Luhačovic!

A včil mudruj….

Smutné Šilheřovice

V pohraniční obci Šilheřovice stojí klasicistní zámek s rozsáhlým přilehlým parkem.

Již během minulého století, v mé paměti tak v 70. a 80. let byl tento areál u Ostraváků velice oblíbený. Konaly se v něm nejrůznější společenské a kulturní akce jako třeba koncerty  tzv. vážné hudby. Celý příspěvek

První degustace 2025

Týden pryč a já jsem ještě nic nového neochutnal (kromě zázvoru z Opavy). To je třeba napravit!

Pokročilý večer v Kurníkšopě. Na čepu vedle sebe hned dva ležáky. Baraba z Těšína a Mordýř z Dolních Ředic (Dolní Ředice). Toho jsem kdysi prodával v pivotéce.

Dám si naráz dvě malé, z každého pivovaru jedno. Piva jsou řemeslně dokonalá, ale nijak mne nemohou nadchnout. Mordýř se mi zdá o něco hořčejší.

Sebou si beru dva lahváče.

Polské Grodziskie je super. Tak nějak si představuji speciál s kořeny v historii. Pěkně nakyslé, ale pouze přírodně. Odhaluje svoji nezaměnitelnou chuť. A nepotřebuje mít v sobě rozvařené štrůdly nebo gumové medvídky.

Další vzorek je rovněž velmi zajímavý. Brewers Coke od hlučínského Avara. Robustní 17° tmavé barvy je vyrobena s přídavkem pomerančové kůry, koriandru a skořice. Kupodivu žádná z ingrediencí neruší a mok jen klouže do krku a dobře se po něm usíná.

Je načase zase někam vyrazit.

Začátkem února mám prázdniny, tak uvidíme….