Už jsem delší dobu nepil nic od Avara.
Dávno pryč jsou časy, kdy jsem se cestou do svého bydliště v Darkovičkách stavoval do hlučínského pivovaru na škopek.
Vždy byla na čepu 12° filtr či nefiltr, pivko černé a občas nějaký ten speciál.
Bohužel, podnik je již léta uzavřen a s jeho pivem se lze setkat pouze sporadicky.
Proto jsem uvítal příležitost ochutnat Hlučín nedávno v Kurníkšopě.
Jednalo se o silné 16° pivo s názvem Marry Porter. Speciál vznikl v jakési koprodukci, z níž jsem identifikoval jakousi likérku pro jistou firmu, co si mok objednala, ale údajně nakonec neodebrala.
Již v popisu je prozrazeno, že v porteru se objevuje bylinný macerát a příchuť rumu.
Avšak všetečný pivař, který se v rámci výzkumu neštítil okusit pivo s gumovými medvídky či bublaninou nepohrdne ani tímto paskvilem.
Marry Porter voní už poměrně z dálky. Vůně je to skoro kompletně medicínská. Jako byste vkročili do staré lékárny. Ani jsem se nesnažil všechny ty bylinky identifikovat.
V samotné chuti už tolik bylinné vůně není. Je to standardní výživný porter, který trochu v doznívání pálí na patře a v krku.
Dobré jako aperitiv, ale pro běžnou konzumaci tento speciál vhodný není.
Avarův počin je zajímavý a lze jej z hlediska pivní autentičnosti ještě tolerovat.
Pivo z Hlučína je k dispozici každý den myslím,že do 14 hodin v pivovaru v Hlučíně.Mají na skladě okolo 10 druhů piva.Ale jen ve skle 0,75l.Dá se koupit i bečka.
Údajně je snaha o znovuotevření hospody.
99% produkce směřuje do Rakouska a Německa
Pivovar více méně živí létajicí pivovary,které využívají místní provozovnu k výrobě svých výtvorů.
Hlavní je, že Avar navzdory problémům a turbulencím v nějaké formě funguje už 32 let.