Krnovské pivo míří na Prajskou

Nachmelená opice z Krnova expanduje na Ostravsko. A dnes je ji možno naleznout i za Odrou na Prajské.

Petřkovický hostinec U Američanek má dlouhou historii sahající až do roku 1931. Legendu o zbloudilých amerických turistkách, které daly hospodě své jméno již si přesně nepamatuji, stejně tak si už nevzpomínám, jak se provozovna nazývala v období studené války. Lokál 4. cenové skupiny jsem příležitostně navštěvoval už coby žák druhého stupně ZDŠ, jelikož se Američanky nalézaly asi 50 metrů od rodinného domu našich prajských známých. Chodil jsem tam rodičům pro cigarety a na limonádu.

V osmdesátých letech jsem do oné hospody zavítal jen párkrát. Naše spanilé výpravy za Zlatovarem jsme totiž povětšinou směřovali do strategicky lépe situované hospody U Blechy (U kina) nebo do odlehlejšího lokálu U Sniehotty (Na Landeku), kde jsme si mohli beztrestně zahulákat tenkrát protistátní písně pod dohledem starého veterána wermachtu. Koncem 80. let pracoval U Američanek můj známý Bůček a Zlatovar 12°tam měl velice dobrou kvalitu, neboť Bůček byl rovněž vášnivým pivařem. Naposledy jsem přišel do oné hospody za původního stavu v létě 1992, kdy Zlatovar čepoval starý výčepní a mohu říci, že tak extrémně hustou pěnu tekoucí z klasické pípy jsem nikdy před tím ani potom nezažil.

Proběhly restituce a privatizace, Zlatovar byl vytlačen z příhraniční Prajské a změnila se i stará hospoda U Američanek. Navštívil jsem ji jen jednou, coby motorest. Upravený interiér, nová zahrádka, bohatý jídelní lístek, na čepu Ostravar a Pilsner Urquell. Jinak nic zajímavého.

Koncem loňského roku byly Američanky uzavřeny a po další rekonstrukci zahájily obnovený provoz minulou neděli. Nejsympatičtější na tom je, že vedle obligátního Ostravaru točí i několik druhů Nachmelené opice. V neděli byla na čepu jen světlá 11°, ale ve sklepě je připravena i polotmavá 12°a IPA. Pivo chutné, hořké, pěkně natočené, harmonizující s prostředím, které již přes 40 let rád navštěvuji. Hospoda U Američanek má rovněž plně vybavenou kuchyni a přestože se nejedná o klasickou stoprocentní pivnici, nýbrž o restauraci s širokou nabídkou i jiných nápojů, rozhodně stojí za návštěvu. Už kvůli té Opici.

Příspěvek byl publikován v rubrice Aktuálně a jeho autorem je Jarosek. Můžete si jeho odkaz uložit mezi své oblíbené záložky nebo ho sdílet s přáteli.

2 komentáře u “Krnovské pivo míří na Prajskou

  1. Nachmelenou Opici mají i v porubské Barunce – naproti domu Sester, překvapivě tam rozjeli zajímavou pivní osvětu – k obligátnímu Ostravaru tam čepují všemožné speciály z minipivovarů, plus mají stabilně na čepu tu Nachmelenou Opici, skvělý počin, začínám jim fandit a co tak sleduji, tak tam mají furt plno, jo, zrovna jsem se od nich vrátil, a mají i skvělé domácí burgery .-)

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>