Tentokrat jsme nezakotvili v Passau, ale ve 23 km vzdalenem mestecku Vilshofen am Donau.
To bude zase nejaka dira, pomyslel jsem si nadavaje na stale vice setrici spolecnost GCCL pri predstave nakladniho pristavu s lesy nevzhlednych betonovych skladist.. Chmurna vize se nastesti nenaplnila. Vilshofen je typicke bavorske mestecko, dokonce bych rekl, ze docela malebne. Ma asi jen par ulic a nenasel jsem zadne vetsi centralni namesti, lec pusobi utulnym a uklidnujicim dojmem. Samozrejme, ze jsem sel primarne po pivu. Nalezl jsem par hospod, ale vyber pivnich znacek vypadal uspokojive. Zadne legendarni globalni sracky ve forme Beck‘ s ci Heineken, lec pivka regionalniho puvodu. Nejvice bylo videt logo pivovaru Wolferstetter. Podobne zastoupene bylo i Arcobrau, navic jsem v blizkosti objevil senky [zpravidla vsak "lepsi" restaurace a pizzerie] se vsemi tremi znackami z Passau [Hackelberg, Innstadt a Passauer Lowenbrau].
Toho dne jsme zakotvili az po poledni a navic jsem mel nekolikahodinovou sluzbu na lodni recepci, tak jsem se ven dostal az pozde odpoledne. Zaujal mne „pivovarsky vycep“ , ktery byl soucasti hospody, ktera vsak zavirala ve dve odpoledne a otvirala zase v pet. Skoda. Tak jsem si tedy dal toceny tmavy psenicnak Wolferstetter U zlate ovecky [Zum Goldene Lamm]. Pivo slusne a hospoda moc pekna. Historicka budova, interier velice vkusny, rusilo vsak hlasite radio a samozrejme ploche televize. Pokrok se hold neda zastavit. V lokalu jsem byl prozatim sam, hoste vetsinou za pekneho pocasi sedeli na predzahradce.
Ve Vilshofenu na Dunaji se mi libilo a rad bych se tam znovu podival, jen se mi stale zdalo, ze jsem o tomto meste jiz slysel. Taky ze ano! Az na druhy den u internetu jsem se rovzpomnel. Ve Vilshofenu se prece narodil legendarni sladek a vynalezce Plzenskeho Prazdroje Josef Groll. Dokonce jsem o jeho hospode psal ve sve knize. Zmeskal jsem prilezitost navstivit senk, kde ve svych 74 letech umrel! Taky se vam zda, ze prace neslechti, ale spise degeneruje? Udajne se ma prodavat i nejaky lahvac s nazvem Josef Groll. Podle internetu vsak jiz pivovar nema licenci. Presto se tam mistni pivo prodava a chlasta.
Prilis mnoho otazek a mozna i trochu promarnena prilezitost. Kdo by vsak ocekaval takovouhle nahodu? Nicmene Wolferstettera uz skoro dva roky znam a ted jsem byl dokonce v Grollove rodnem mestecku. Bohuzel jsem si to nalezite nevychutnal.