Toho večera U Segala nic moc. Valášek 12°mi moc nejel, Albrecht byl o poznání chutnější, jinak ale stereotyp a nuda.

Naštěstí jsem potkal kolegu, který mi předal cennou informaci: V úterý byl U skákavého poníka na čepu mok z Nepomuku Zlatá Kráva. Tentokrát dokonce v desítkové úpravě.

Nelenil jsem a hned příští den jsem se tam vypravil. Naštěstí jsem to stihl. Kráva byla stále k dispozici. Hned zkraje jsem zaregistroval příjemný buket. Takový, jaký nesmí u správného škopku chybět. A ušlechtilá byla i samotná chuť. Žádná hluboká až pronikavá hořkost, nýbrž nevtíravá decentnost. Naprostá harmonie mezi jednotlivými složkami a nápoj se polykal skoro sám. Na desítku mi Kráva připadala docela tělnatá. Na chvilku jsem v jednom z doušků zaregistroval něco jako stopy pryže nebo PVC, ale to byla zřejmě jen nezávažná chuťová halucinace.

Tato značka stojí nyní U poníka 34 Kč za půllitr, což v dnešní pohnuté době není vůbec špatné. V Kurníku točili ve stejný čas nepomuckou 11°apu, ale ta byla tak přechmelená, že až pálila v krku.

Nicméně Zlaté Krávě fandím!