Tak už jsem zase tady. V Antverpách v restauraci Elde Gebod.

Neodolal jsem a stavil se tady na.Trappista. To italské, co jsem chtěl okusit dneska bohužel nemají, tak jsem si dobrovolně pustil trochu žilou a objednal si Westvleteren 12, což je údajně nejlepší pivo na světě.

To je toho! My máme u nás taky něco takového. Konkrétně Primátor Weizen. No dosti sporů. Tak to ochutnáme!

Není to vůbec špatné. Už primární vůně je více než ušlechtilá. Mám rád decentní chlebovitost a ta tam je zastoupena docela výrazně. Jinak mok lahodný, alkoholicky silný, který v zimě zahřeje. Jak vždy podotýkám, není to pivo na běžné popíjení. Zejména konkrétně v tomto případě, kdy třetinka vyjde na 18 eur.

Ochutnáno, zaplaceno. Příjemná zkušenost. Pro mne však asi stále zůstává nejlepším pivem někdejší Starožatecká 12.