Pivo slovenskych bratru

Vcera jsem na lodi dostal ukol. Poslat z bratislavske posty dva balicky a sehnat nejake dekorace na americky Den nezavislosti.

Prvni cast ukolu byla snadna. S balicky ze zahranici do zahranici je trochu papirovani, ale celkem jsem to zvladnul. Jesteze rozumim a i mluvim slovensky. Avsak se druhou casti ukolu byl problem. V Bratislave na americky svatek nastesti kaslou a tak jsem nesehnal zadne vlajky, lyse orly, George Washingtony ani masku Trumpa. Vzpominam, jak byly za bolseviku ceske i slovenske obchody behem statnich svatku zamoreny propagacnimi materialy. Tak jsem nakonec koupil nafukovaci balonky ve trech barvach. I tak to dalo neco behani, protoze v Bratislave jsou bile balonky doslova uzky profil.

Mezi nezazivnych hledanim dekorace vsak nastesti teklo kvalitni pivo. Nejdrive jsem zakotvil v Klasternim. Cisnik se mne z krasnych historickych prostor snazil vyhnat na terasu, ale neuspel. Svetla jedenactka skvela, tak jsem dal preventivne hned dve. Marzen a cerny Maurus budou pry az za mesic. Dostal jsem chut na polevku a tak jsem si objednal cesnekacku se syrem v chlebu. Vrchni mne ubezpecil, ze v polevce neni vejce. Nastesti mel pravdu.

Dalsi muj navstiveny podnik vypadal, ze je celkem novy. Nachazel se ovsem v historickem podzemi. Mam rad tyto undergroundove spelunky s gotickou klenbou. Takove mame v Praze, Brne i Olomouci. Dokonce i v Litomysli. V Ostrave probehl nekolikalety pokus v jednom cinzakovem sklepe v Mar. Horach, ale nebylo to ono. Bratislavsky sklipek se nazyval Beer and Meat a nabizel sedm druhu tocenych piv. Chtel jsem svetleho Karpata, ale jako na potvoru prave dosel. Sestnastka je na tropicke teploty prilis silna, na Ipu jsem nemel chut. Takze to vyresi koutska desitka. Ten pivovarek mam celkem rad, ale kdyz asi pred 12 lety zacinali, pivo mivali lepsi. Dal jsem se do reci s Vychodnarem, ktery zije v Anglii. Ocenil me pivni znalosti a ochutnal Weizen z Primatoru o kterem mu vycepni rekl, ze je to nejlepsi pivo na svete.

U namesti SNP se otvira novy vycep bratislavskeho piva Schenk. Loni mi jejich lezak moc nejel, ted jsem si vsak pochutnal. 11 Ale je pekne vybalancovany a citim v nem v pozadi kombinaci pomerance a merunky. Cerna 14 Ursula je sice spodne kvasena, ale kdyby mi nekdo nabulikoval, ze je to Milk Stout nebo Oatmeal Stout, mozna bych mu i veril. Schenk – vyborne!

Loni otevreny minipivovar DUB v Raci prestal varit, tak jdu do 100 piv. Davam si Summer Ale z Donovalskeho pivovarku. Nic moc. Chut si spravuji skvelym svetlym Festivalem ze Stupavy. Mam jeste chvili cas, takze Novopacka pivaren to jisti. Kumburak jako chren!

Diky bratri Slovaci. Den se mi celkem vydaril.

 

Příspěvek byl publikován v rubrice Aktuálně a jeho autorem je Jarosek. Můžete si jeho odkaz uložit mezi své oblíbené záložky nebo ho sdílet s přáteli.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>