Svrchní Troll

Až nyní jsem zaregistroval, že slovo „troll“ dnes znamená nadávku či moderní označení hňupa.

Přitom zlí skřítci trollové se v Norsku vyskytovali od pradávna. Norský hudební skladatel Edvard Grieg kdysi dokonce zkomponoval pro klavír Pochod trollů.

Dnes se jmenuje Troll pivo z ostravských Heřmanic. Hlavním výrobcem této značky je brazilský sládek Giovanni Caruso McDonnald, který již sedm let vaří pivo v Pivovarském domě Ostrava. Zatímco Qásek z onoho pivovaru již poněkud stagnuje, Troll je plný síly a energie. Poctivá 11° je hořká, svébytná a asertivní. Řekl bych dokonce, že má o poznání zvýšenou pitelnost oproti mnohým jiným značkám. Zatím všem mým spolupivařům toto pivo chutnalo.

Využil jsem příležitosti, která za normálních okolností dělá zloděje a nedávno ochutnal od Trolla jeho 12° Amber Ale. Barva mi sice příliš Amber nepřipadala (spíše intenzivnější odstín žlutohnědé), ale to byla má jediná nesmělá výhrada. Jinak byl mok výživný, zdravě hořký, nepřearomatizovaný a všeobecně chutný.

Asi před dvěma lety mi Giovanni prozradil, že Troll by se měl zaměřovat na spodně kvašené pivo o stupňovitosti 11°, což v podstatě dělá. Rád by vařil i pivo černé, ale tady si nebyl jistý odbytem, neboť Troll by dle jeho slov měl být pivovárkem spíše komerčním s možností občasných experimentů.

Experiment s Amber Ale se podařil.

 

Příspěvek byl publikován v rubrice Aktuálně a jeho autorem je Jarosek. Můžete si jeho odkaz uložit mezi své oblíbené záložky nebo ho sdílet s přáteli.

4 komentáře u “Svrchní Troll

  1. Tak jednoduché to s Trollem není, anonymové v diskusích tento výraz začali hojně používat i proti inteligentním lidem s odlišným názorem.
    Trollem se dnes rychle může stát každý, protože není člověk ten, aby se zavděčil lidem všem.

    • Tak ovšem, to už je ale problém toho, že jakýkoli pojem se dá použít na označení čehokoli. To ovšem nijak nemění zavedený význam slova troll, přestože může být používáno i nepřiměřeně. Jinak by vůbec nebylo možné určit, co vlastně slovo troll znamená.

  2. Slovo troll dnes má, pokud vím, poněkud specifičtější význam. Jsou jím označování „hňupové“ z internetových diskuzí, čímž se myslí někdo, kdo záměrně narušuje průběh diskuze provokativními nebo absurdními hláškami. Účelem trolla nebývá něco sdělit či nějak oponovat, ale prostě pokusit vyvést z míry za každou cenu, i za cenu absurdních tvrzení, obvykle bez snahy o dialog nebo porozumění protistraně.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>