Sbohem Kozlovice

Je to již skoro 17 let, co byl otevřen Městský pivovar ve Štramberk.

To bylo slávy! Krásná historická budova, příjemné prostředí a hlavně místní ležák Trubač, který se během krátké doby vyprofiloval v uznávané chutné pivo. V prvních letech našeho členství v EU nebylo nic nemožné a tak tiskařský magnát Šmíra dostal díky Štědrým dotacím pivovárek skoro zadarmo.

Samozřejmě, že jeden pivovar nestačí a s pitím roste žízeň. Tak vznikl druhý okázalý podnik v nedalekých Kozlovicích.

Chystala se údajně ještě další pivovarská hospoda v Rychvaldě, avšak z tototo projektu nakonec sešlo.

Zatímco štramberský minipivovar mne vždy potěšil, na Kozlovice jsem si jaksi nedokázal zvyknout. Pěkně zdobený objekt mi připadal kýčovitý a jeho pivo se mi vždy jevilo jako nasládlé. Přesto jsem se do Fojta vždycky stavil při mé tůře z Frýdlantu přes Ondřejník.

Tato pohádka však nemá šťastný konec. Loni přestal vařit Štramberk. A bohužel končí i Kozlovice. Magnát Šmíra sedí ve vyšetřovací vazbě. Prý podváděl na DPH. Jako by to měl zapotřebí. Podnik se zavírá a v současnosti nikdo neví, jak to bude dál.

Jako rozloučení s pivním svatostánkem narazí Kurník šopa hospoda. posledních pár kozlovických kegů. K dispozici je prý desítka, světlá a tmavá 12.

Tak sbohem pivovárku. Snad ještě někdy vstaneš z vlastního popela…