Koncem pracovního týdne jsem se opět po čase zastavil v Pivovarském domě.

Celý příspěvek →

Kalamita s pitnou vodou, která proběhla hned ve dvou pražských čtvrtích nutí k zamyšlení. Opravdu je nutno doma pít vodu?

Celý příspěvek →

Klasický „pivař“, který se chlubí osobním rekordem 15 piv vypitých na posezení se většinou v hospodě baví o sportu nebo o ženách. Případně rozebírá svou úspěšně absolvovanou osmihodinovou šichtu (případně dvanáctku či šestnáctku).

Celý příspěvek →

Jelikož má třetí pivní kniha vyšla jen ve velmi omezeném nákladu a je již rozebrána, domluvili jsme se s administrátorem těchto stránek, že budem její obsah průběžně zveřejňovat, nejspíše v rubrice Lidé čtěte! Stejně jako Pivní labyrynt světa a ráj srdce budou zveřejňovány jednotlivé kapitoly po týdnech. Kniha vyšla jako součást stejnojmenného celovečerního dokumentárního filmu, ve kterém jsem měl potěšení sám hrát. Vedle autobiografických prvků je opět popisován nesmiřitelný boj proti nadnárodním chemičkám, nechybí ani trochu cestopisu po Africe a Tichomoří. Pár kapitol je věnováno i pivním historickým postavám (Anheuser, Bush, Josef Groll) a našim literárním hrdinům( dobrý voják Švejk, Pejsek a Kočička). Sledujte příslušnou rubriku, kniha začne vycházet v dohledné době!

Někdo mi volal. Je to asi dva týdny. Už si nevzpomínám kdo, ale sděloval mi, že se ruší hospůdka na Hlavní třídě v Porubě, kousek pod Alšovým náměstím, kde běžně čepovali Janáčka z Uherského Brodu.

Celý příspěvek →

Jak už jsem mnohokrát psal, IPA je dnes móda, kterou respektují jak domovarníci, minipivovarníci, tak i střední a velcí výrobci.

Celý příspěvek →

Včera jsem se jako obvykle stavil do hospody Alvi na Nádražní třídě. Vypadá to tam jako v někdejší klasické putyce, podobným podnikem je nedaleký šantán U Sudu.

Celý příspěvek →

Začalo to nevinně plánovanou zkouškou kapely Graphite v Kobeřicích. S kolegou zpěvákem jsme se dostavili do zkušebny omylem o hodinu dříve. Jak naložit s ušetřeným časem?

Celý příspěvek →

Ačkoliv už za komunistů se přidával do českých piv podloudně dovážený podřadný chmel ze zahraničí, naše země byla odedávna známá jako chmelová velmoc.

Celý příspěvek →